淘米水去农药残留不如清水

2025年9月22日

    近日,上海市消保委联合农产品专家和上海市食品工业研究所做了一次“蔬菜清洗测试”,结果发现,当农药残留量较高时,淘米水去农残的效果反倒不如清水好。用清水浸泡5到30分钟,再冲洗半分钟,就能简单、高效去除农残。(摘编自《新民晚报》)