深秋时节人体易生“四把火”

    时下已是深秋，气候越来越干燥，部分人容易出现上火症状，主要表现为口干舌燥、口苦、小便赤黄、大便干结、眼睛分泌物增多等。

    在中医看来，深秋时节，人体脏腑容易“起火”，尤其是胃火、肺火、肝火和心火在此时燃烧得最为猛烈。（摘编自《每日商报》《广州日报》）

    指导专家

    河南省中医院治未病科副主任医师  吕沛宛

    浙江中医药大学附属第三医院老年医学科医师  易莹

    广州市第一人民医院药学部药师  刘国栋

    消胃火  常喝雪梨萝卜汁

    主要表现：口舌生疮、大便干结、口中发苦、上腹部胀满等。

    调理方法：多吃新鲜蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、芹菜、柚子等，日常应避免暴饮暴食，注意饮食清淡。

    食疗药膳：平时常喝雪梨萝卜汁，取雪梨1个，萝卜200克，蜂蜜2勺，将雪梨、萝卜洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成汁，调入蜂蜜拌匀即可饮用。

    降肝火  喝点菊花薄荷茶

    主要表现：头晕目眩、口干口苦、情绪难以控制等。

    调理方法：肝火多由外界刺激引起，因此，保持心情舒畅有助于调节体内的肝火。对于肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩，可以用菊花、枸杞泡茶喝，有较好的疗效。

    食疗药膳：肝火旺盛的人，可以喝点菊花薄荷茶。取菊花、薄荷叶各3—5克，加入沸水冲泡，调入少许冰糖，于午后饮用即可。

    祛心火  常喝百合莲子粥

    主要表现：肝火问题未解决，会逐渐发展成心火，从而导致口渴心烦、失眠多梦、口舌生疮、心慌、尿液发黄、排尿时有灼热感等。

    调理方法：心火旺盛的人可适当多吃性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、苦丁茶等，平时还可多吃酸枣、红枣、百合等养心食物。

    食疗药膳：想要祛心火，可常喝百合莲子粥。取泡发百合40克，莲子15克，大枣20克，糯米40克，大米60克，枸杞10克。将各类食材洗净后，一同放入锅中，加入1000毫升清水，煮到米烂粥稠即可。

    灭肺火  喝川贝炖梨汤

    主要表现：咽喉疼痛、咳嗽、鼻出血、口唇干裂、皮肤干燥、大便干结等。

    调理方法：肺火旺盛的人可适当吃点偏凉的食物，如白萝卜、芹菜、梨、苹果、百合等。同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

    食疗药膳：想要灭肺火，可以喝点川贝炖梨汤。取雪梨1个，从上部1/3处切开，挖去梨核备用，将川贝3克放入挖空的梨内，然后放入适量冰糖，把梨盖好，用牙签把梨密封好，放入锅内蒸1个小时左右即可。