喝神仙茶养护五脏

    “黄芪数匙粥，赤箭一瓯汤。”“白发敲簪羞彩胜，黄芪煮粥荐春盘。”无论是唐代诗人白居易的《斋居》，还是宋代大文豪苏轼的《咏黄芪》，都提到了补气中药黄芪，足以见证药食同源的黄芪自古以来在日常饮食调养中的重要性。在这给大家推荐一道神仙茶，其具有养护五脏的保健功效。

    准备党参10克，黄芪15克，大枣3枚，枸杞、龙眼肉各5克，新会陈皮3克，洗净后倒入养生壶，加入适量纯净水按“药膳”功能键熬煮即可，煮好后少量多次饮用。该茶饮中，党参、黄芪主要起补气作用，大枣能补血，枸杞能滋补肝肾，龙眼肉能补养心脾，陈皮可理气健脾， 诸物合用，有养护五脏的功效。（广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师  招远明）