有一次同学聚会,席间,大家谈起各地美食。说到羊肉时,有个同学直夸羊肉就是神仙美食,一辈子也吃不够。另一同学则反驳道,羊肉这种食材,别说让他吃,看到了都会退避三舍。两人争执起来,谁也说服不了谁。
见此,我插话道,你俩说的都没错,宋代文人林洪在他的《山家清供》中不止一次提到“食无定味,适口者珍”,说的是食物是否好吃没有固定的标准,合自己胃口的便是好味道。
其实我并非和稀泥。常言道,萝卜白菜,各有所爱。同一个事物,有人视为蜜糖,有人视为砒霜,再正常不过。这样的道理,极简单,又极深刻。于美食,于人生,于天下万物皆是如此。(河北石家庄 张雨 58岁)