春养一株洋芋花

    气温攀升，厨房里的一些蔬菜轻易就发了芽。不如将其放进花瓶，把“不能吃”变为“可以看”吧。

    洋芋花开赛牡丹  把发芽的洋芋放进装有浅水的盘子里，置于窗边。3天换一次水，3—5天就会长出叶子，一个月左右茎叶进入飞速成长期，这时可滴入营养液，使其蓄力开花。洋芋花呈白色或蓝紫色，为萼钟形，梦幻典雅，自带清香，花期长达一个月。

    红薯长出“小喇叭”  将发芽的红薯插在有水的瓶子里，1—2天换一次水，一两周就会冒出白色根系，接着就会慢慢长叶开花，鲜嫩的“小喇叭”好看，还能随时摘下叶片制成凉菜。

    水培生姜生机盎然  在容器里倒入清水，刚好淹没生姜的芽点即可，保持充足的散射光。生根前1—2天换一次清水，生根后等水浑浊再换水。茎秆变长后可在周围放几块石头加以固定。水培生姜具有竹子的青翠和气韵，生机盎然。（摘编自《西江都市报》）