营养师分享精选送礼清单

    对很多人来说，逢年送礼是一件比较棘手的事情。尤其是送给60岁以上的亲友、80岁以上的高龄长辈等，送什么样的礼品，既能体现心意，又能为健康加分呢？在这，我梳理了六大类健康礼品，希望能给大家一点启发。（国家首批注册营养师  李园园）

    健康杂粮：刮油解腻效果好

    推荐选择：单一健康杂粮（燕麦、黑米、鹰嘴豆、藜麦、小麦胚芽）、杂粮礼盒类。

    推荐理由：春节期间，人们往往大鱼大肉，连续大吃大喝，胃口再好的人，也会肠胃不舒服，从而出现食欲不振等不适。这个时候，饮食上及时恢复清淡，喝点燕麦小米粥、八宝粥等，能够帮助养护肠胃。

    蔬菜类：干制菌菇更有营养

    推荐选择：干制菌菇（木耳、银耳、松茸、竹荪、猴头菇、红菇）、干制藻类（紫菜、裙带菜、海带）等。

    推荐理由：干制后的菌菇，蛋白质、维生素、氨基酸等得到浓缩，所以营养素密度更高。而且，干制菌菇含有真菌多糖，对提高免疫力有帮助。

    坚果类：辅助补充营养

    推荐选择：坚果礼盒、单一坚果、混合坚果等。单从营养素角度考虑，更推荐巴旦木、奇亚籽、黑芝麻、南瓜籽这几样，它们中的多项营养素含量都较为突出。

    推荐理由：坚果中的营养元素丰富，能起到辅助补充营养的作用。不过，总体来说，坚果由于脂肪含量高，每天只推荐吃10克左右。

    奶类：乳饮料营养价值低

    推荐选择：纯牛奶、低脂奶、低糖或无糖酸奶、0乳糖奶、高钙奶等。成分好的奶酪、奶粉也不错。

    推荐理由：牛奶是补充蛋白质的极好来源。中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，且我国居民普遍缺乏维生素A，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。选择时，应注意避开乳饮料。这类乳制品含有大量的糖，营养价值要比牛奶和酸奶低很多。

    茶叶：老年人多喝红茶黑茶

    推荐选择：红茶、黑茶。

    推荐理由：老年人大多胃肠功能下降，平时应少喝绿茶多喝红茶。此外，黑茶中咖啡因含量较低，饮用后不会影响睡眠质量。如果身体素质较好，可以交替着喝六大茶类。比如，夏天喝刺激性较大、相对凉性的绿茶、白茶可去暑，冬天喝刺激性较小、相对温性的红茶、黑茶能暖胃。

    厨房神器：帮助实现“双减”

    推荐选择：定量类神器（油壶、控盐勺、食物秤）、小用具（焖烧罐、随身茶具）。

    推荐理由：我国居民油盐摄入普遍超标，日常使用油壶、控盐勺等，可以帮助实现“减盐减油”。一般来说，健康成年人每天摄入的食盐量不宜超过5克，每天的烹调油摄入量不超过25克。